ROM, ITALIEN / EuroWire / – Der FAO -Nahrungsmittelpreisindex sank im Juni leicht, da rückläufige Preise für Getreide, Zucker und Milchprodukte die Preisanstiege bei Pflanzenölen und Fleisch ausglichen. Der globale Referenzwert für Nahrungsmittelpreise lag im Durchschnitt bei 130,3 Punkten, ein Minus von 0,3 Prozent gegenüber Mai. Er lag 1,7 Prozent über dem Niveau für Juni 2025 und weiterhin 18,7 Prozent unter seinem Höchststand vom März 2022.
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erklärte, der monatliche Index zeige eine uneinheitliche Entwicklung bei den wichtigsten Nahrungsmitteln. Der Index erfasst die internationalen Preise eines Warenkorbs mit weit verbreiteten Lebensmitteln. Getreide, Zucker und Milchprodukte verbilligten sich im Laufe des Monats. Pflanzenöle verteuerten sich deutlich, während Fleisch einen Rekordwert erreichte.
Die Getreidepreise sanken im Vergleich zum Mai um 3,5 Prozent auf 110,2 Punkte. Weizen verbilligte sich um 4,4 Prozent, da die Ernten vorangeschritten waren und sich die Versorgungslage am Schwarzen Meer verbesserte. Mais gab um 6,2 Prozent nach, bedingt durch die guten Versorgungsaussichten in Südamerika und die niedrigeren Rohölpreise. Reis verteuerte sich um 3,2 Prozent, da die asiatische Nachfrage nach Indica-Reis zunahm.
Rückgänge bei Getreideprodukten gleichen Zuwächse bei Öl- und Fleischpreisen aus.
Die Preise für Pflanzenöle stiegen im Juni um 3,8 Prozent auf 192,0 Punkte. Der Index lag damit 23,3 Prozent über dem Vorjahresniveau. Die Palmölpreise erholten sich nach einem Rückgang im Mai. Auch Rapsöl verteuerte sich, gestützt durch eine robuste Nachfrage nach Biokraftstoffen und Wettersorgen in Australien und Kanada. Die Sojaölpreise gaben hingegen nach, da das Angebot in Südamerika stieg.
Die Fleischpreise stiegen um 0,4 Prozent auf 131,0 Punkte und erreichten damit einen neuen Höchststand im FAO-Fleischindex. Geflügel führte den Preisanstieg an, gestützt durch höhere Exportpreise in Brasilien und eine starke Importnachfrage. Auch Schaffleisch verteuerte sich. Die Preise für Schweinefleisch sanken aufgrund reichlicher Lieferungen aus der Europäischen Union , während Rindfleisch aufgrund niedrigerer australischer Notierungen nachgab.
Zucker und Milchprodukte führen monatliche Rückgänge an.
Die Milchpreise sanken im Juni um 1,5 Prozent auf 117,4 Punkte. Der Index lag damit 24,5 Prozent unter dem Niveau von Juni 2025. Die Preise für Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Butter und Käse fielen. Die Käsepreise sanken den elften Monat in Folge, da das Exportangebot weiterhin die weltweite Importnachfrage überstieg.
Zucker verzeichnete den größten monatlichen Rückgang unter den fünf Rohstoffgruppen. Der Zuckerindex fiel um 5,7 Prozent auf 89,7 Punkte, ein Minus von 13,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Niedrigere Ethanolpreise in Brasilien führten zu einem verstärkten Einsatz von Zuckerrohr für die Zuckerproduktion. Die FAO prognostizierte zudem für 2026 eine weltweite Getreideproduktion von 2,983 Milliarden Tonnen. Dies liegt zwar unter dem Rekordwert von 2025, wäre aber dennoch die zweitgrößte Ernte seit Beginn der Aufzeichnungen.
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